reglementaire

La toxicité du mercure est connue depuis l'Antiquité. Elle n'est plus à démontrer ! Le mercure un poison qui inhibe les enzymes responsables du fonctionnement de nos cellules. Le mercure est mis en cause dans la multiplication des « maladies émergentes...

La réglementation européenne n'a défini que récemment le cahier des charges permettant de certifier les micro algues cultivées dans les conditions de l'agriculture biologique. De ce fait, la Chlorella certifiée "Bio" n'existe que depuis 2017. Pour plus...